Sitruunakana

Sitruunakana kuva

1 annos

Kalorit: 273 kcal per annos

Ainekset

  • 1 kananrinta
  • suolaa
  • ½ sitruuna
  • persiljaa
  • 1 rosmariinin oksa
  • 1 valkosipulin kynsi
  • 1 tl oliiviöljyä

Menetelmä

  1. Lämmitä uuni 220 °C:een.
  2. Mausta kana suolalla ja viipaloi sitruuna.
  3. Hienonna persilja.
  4. Leikkaa kananrintaan tasku ja täytä se sitruunaviipaleilla, yrteillä ja valkosipulilla. Voitele oliiviöljyllä.
  5. Kääri kana folioon ja paista uunissa noin 25 minuuttia.

Tämän reseptin on kehittänyt ravintoterapeutti.

Sanasto