Pâtes au chou
Pour 1 personne
Calories : 399 kcal par portion
Ingrédients
- 80 g de pâtes
- Eau
- Sel
- 250 g de chou
- 1 cuillère à café d’huile de colza
- 1 cuillère à café de sucre
- Poivre
- Graines de carvi
Méthode
- Faites bouillir les pâtes dans de l’eau salée jusqu’à ce qu’elles soient al dente.
- Coupez le chou en tranches fines.
- Chauffez l’huile dans une poêle et ajoutez-y le sucre pour le caraméliser.
- Ajoutez le chou, l’eau, le sel, le poivre et les graines de carvi, puis laissez mijoter jusqu’à ce que le chou ramollisse.
- Ensuite, ajoutez les pâtes au chou et mélangez.
Cette recette a été élaborée par un nutritionniste.