Met de steun van: European Oncology Nursing Society

Macaroni met kaas

Macaroni met kaas afbeelding

Voor 8 porties

Calorieën: 333 kcal per portie

Ingrediënten

  • 150 g macaroni
  • 300 g ham (optioneel)
  • 150 g Parmezaanse kaas
  • 40 g boter
  • 300 ml magere room
  • 3 eieren
  • Zout
  • Vierkruiden-mix (gemalen peper, nootmuskaat, gember en kruidnagel)

Methode

  1. De oven voorverwarmen op 150°C.
  2. De macaroni laten koken in gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking, daarna afgieten.
  3. De ham in stukjes snijden (indien gebruikt) en bij de geklopte eieren voegen met de room en de pasta. De Parmezaanse kaas ondermengen en kruiden met de kruidenmix.
  4. Het mengsel in een ingevette schotel gieten en 30 minuten bakken op 150°C.

 Dit recept is opgesteld door een voedingsspecialist.

Woordenlijst